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Das Champagnerhaus Taittinger in Frankreich wurde 1734 von Claude Taittinger gegründet. Der Hauptsitz befindet sich in der Stadt Reims in der Region Champagne-Ardenne.
Zum Champagnerhaus gehören heute ca. 288 Hektar Wein, die auf 34 Weinberge verteilt sind. Das Besondere am Taittinger Champagner ist der hohe Chardonnay-Anteil, der dem edlen Tropfen seinen speziellen Charakter verleiht. Der Champagner, der zu einem der besten der Welt zählt, wird in über 100 Länder exportiert.
Die Familie Taittinger besitzt das Schloss La Marquetterie in Pierry, welches eines ihrer schönsten Besitztümer ist. Heute lagert in den historischen Kellergewölben ein großer Teil des Flaschenbestandes des Hauses Taittinger.