Roquefort D'Argental
Frisch


Roquefort D'Argental


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Dieser Edelpilzkäse wird in traditioneller Herstellung mit Penicillium Roqueforti, einem Edelschimmelpilz aus echtem Roggenbrot, hergestellt. Der Käse besitzt eine sehr cremige Konsistenz und einen vollaromatischen Geschmack. (Mind. 52% Fett i.Tr.)


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Dieser Edelpilzkäse wird in traditioneller Herstellung mit Penicillium Roqueforti, einem Edelschimmelpilz aus echtem Roggenbrot, hergestellt. Der Käse besitzt eine sehr cremige Konsistenz und einen vollaromatischen Geschmack. (Mind. 52% Fett i.Tr.)


Eigenschaften

RegionCausses-Lot
StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
Käse-ArtSchafskäse
LandFrankreich
ZutatenFranzösischer Edelpilzkäse mit Schafsrohmilch hergestellt.
Fettgehalt % i.Tr.52%
UrsprungstierSchaf
MilchbehandlungRohmilch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung30 Tage
Geschmackaromatisch, pikant
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung6 Tage
Artikelnummer 1000768801

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Rezensionen (1) Kategorien

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Roquefort vom Feinsten
geschrieben am 12.08.2009 von einem Kunden aus Dietmannsried
Die Kombination von Schafskäse und Edelschimmel ist perfekt. Für mich einen toller Geschmack
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